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PONENTE

Pedro Fernández

Cocinero graduado del Cordon Bleu de Paris con un gran Diploma en cocina y pastelería. Fue presentador del programa de cocina en el canal Gourmet llamado Código Latino. Chef propietario de restaurante Khalú en Buenos aires, propietario del restaurante Naboa en Valencia, España. Docente de la escuela de hostelería de Valencia, docente de la colegiatura de Diseño de Medellín. Asesor del grupo Nutresa en la división de restaurantes, asesor del grupo Sinmente. Actualmente tengo un taller de cocina en Medellín especializado en experiencias unicas relacionadas con la cocina y los sentidos. Imagen de Café Matiz, mini couper, Le Creuset, entre otros.

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AGOSTO 8, 2020

1:00 P. M.